Mahetalud kasvatavad saaki ilma sünteetiliste väetiste ja taimekaitsevahenditeta. Samamoodi peavad mahelihatööstused ja piimatootjad järgima kindlaid loomade elupaiga, sööda ja antibiootikumide kasutamise nõudeid.
Mahepõllumajanduse osakaal on pärast aastatuhande vahetumist tunduvalt kasvanud. Teadlaste hinnangu järgi võiks mahetoodanguga toita ära kogu maailma elanikkonna, aga seda üksnes juhul, kui me viskame vähem toitu ära ja sööme vähem liha.
Olen kuulnud, et ainult veganitoitu tarbivaid lapsi tabab alatoitumus ja nende toidust jäävad vajaka olulised valgud ja vitamiinid. Kas see vastab tõele?