Teadlased uurisid põhjalikult soolebaktereid ja avastasid erilise mehhanismi, mis pidurdab rasvkoe kasutamist ehk rahvakeeli rasvapõletust ning suurendab samas 2. tüüpi diabeedi riski.
Läänemaailma suurlinnade elanikud söövad aina enam sellist toitu, kus on väga vähe kiudaineid. Tulemusena võib nende seedesüsteemi võime taimse materjaliga hakkama saada oluliselt nadimaks muutuda.
Eesti teadlased kombineerisid isiksuseuuringutel saadud tulemusi geeni- ja terviseandmetega ning järeldasid, et kehakaal võib mõjutada inimese iseloomujooni.
Kestlikkus ja ökoloogilisem jalajälg on jõudnud ka autotööstusesse, kus üha enam tootjaid loodussõbralikke materjale kasutama hakanud on. Kui palju mõjutab see sõidukit hankides ostjat ja kas keskkonnasäästlikud materjalid on praktilised ning kvaliteetsed, säilitades seejuures ka sõidukvaliteedi ning –mugavuse?