Täid, juuksed, viirused, saepuru ja ekstrakt kopra tagumikust. Toidutootjad lisavad meie toiduainetesse kõige kummalisema päritoluga aineid. Aga sellel on oma põhjus, sest need veidrad lisaained on ohutud looduslikud tooted, mis muudavad toidu vaid paremaks.

Hea lugeja! See siin on alles sisuka loo esimene lõik. Kui sa oleks tellija, saaksid seda artiklit lugedes teada:

  • millised kummalised aineid teie igapäevastes toitudes peituvad;
  • kuidas ühe India juuksed parandasid teie hommikusaiakese koostist;
  • miks toiduainetööstuse värvained võivad teile üllatusena tulla.
Täid ja lima teevad toidu maitsvaks
  • Foto: Claus Lunau
Kui leiaksid iga kord pagariäri värskest saiast juuksekarva, lõpetaksid arvatavasti selles äris käimise. Kuid tegelikult on paljudes supermarketitest ostetud kuklites ligikaudu kümme juuksekarva. Juuksed ei ole pagari enda omad, vaid on arvatavasti olnud kunagi nende India templikülastajate peas, kes on ohverdanud oma juuksed tänutäheks palvete täitumise eest.

Seotud lood

Lood
  • 04.04.26, 09:11
Riisi sees luurab oht
Ülemaailmne soojenemine teeb maailma ühe kõige olulisema põllukultuuri – riisi – mürgiseks. Seetõttu võivad miljonitel inimestel välja kujuneda vähktõbi, südame-veresoonkonna­haigused ja 2. tüüpi diabeet. Miljonites köökides tiksub nii-öelda riisipomm. Õnneks on teadlastel välja mõeldud lahendus selle kahjutustamiseks.
Lood
  • 28.11.25, 14:27
Osa pika ea saladusest peitub toidus
Katalaan Maria Branyas elas 117aastaseks. Teadlased on tema erakordsele pikaealisusele seletust otsinud ning arvavad, et olulist rolli võis mängida jogurt.
Lood
  • 16.04.26, 16:19
Tuleviku saleduskuur: Bakterid
Unusta väsitavad dieedid. Uus uurimus näitab, et bakterid võivad rasvkude vähendada ja et seetõttu saavad arstid rasvumis­epideemia vastu võitlemiseks täiesti uued relvad.
  • ST
Sisuturundus
  • 05.09.25, 09:13
Puitviimistlus ja nahksisustus ei ahvatle – autojuhid ootavad sõidukitelt üha enam keskkonnasõbralikkust
Kestlikkus ja ökoloogilisem jalajälg on jõudnud ka autotööstusesse, kus üha enam tootjaid loodussõbralikke materjale kasutama hakanud on. Kui palju mõjutab see sõidukit hankides ostjat ja kas keskkonnasäästlikud materjalid on praktilised ning kvaliteetsed, säilitades seejuures ka sõidukvaliteedi ning –mugavuse?

Tehnoloogia

Ajalugu

Loomariik

Taimed

Füüsika

Sinu keha

Suured teadlased

Tagasi Imeline Teadus esilehele