• 09.03.25, 15:10

Miks vorstid mikrolaineahjus lõhkevad?

Miks lähevad viinerid mikrolaineahjus äärtest katki?
© Shutterstock
  • © Shutterstock
Lõhkevate viinerite saladuse lahendamiseks tuleb mõista mikrolaineahju tööpõhimõtet. Ahju soojendav efekt tuleneb mikrolainekiirgusest, mis läbib paljusid aineid takistamatult ilma neid soojendamata, peegeldub tagasi metallilt ning neeldub vees ja vett sisaldavates ainetes. Kiirguse toimel hakkavad vee molekulid võnkuma sagedusega umbes 5 miljardit korda sekundis. Seda tehes molekulid n-ö hõõrduvad üksteise vastu, millega kaasneb soojuse eraldumine. Kuna enamikus toiduainetes leidub mingil määral vett, soojenebki toit üles.

Seotud lood

Lood
  • 14.05.24, 06:31
Miks me külmast väriseme?
Lood
  • 21.11.24, 05:42
Miks on palavus meie kehale nii kurnav?
Lood
  • 18.04.24, 07:38
Kas märjad riided on külma ilmaga paremad kui mitte midagi?
  • ST
Sisuturundus
  • 16.06.25, 08:00
Sunorek tõi kuuma eest kaitsvate välisruloode tootmise Eestisse
Välisruloode Eestis tootmine võimaldab tellimusi täita kiiremini ja paindlikumalt ning tagada kvaliteetsem järelhooldus, ka on Sunoline välisruloode hind nii soodsam. Pakkumises on piiramatu konstruktsioonide värvivalik, valgust läbilaskvad Screen-kangad ja 100% pimendavad materjalid.

Tehnoloogia

Ajalugu

Loomariik

Taimed

Füüsika

Sinu keha

Suured teadlased

Tagasi Imeline Teadus esilehele