Me oleme juba kiviajast saadik rakendanud seeni ja baktereid enda heaks ööpäev ringi töötama. Mikroobid võivad küll arvata, et kugistavad suhkruid oma isu täitmiseks, kuid tegelikult aitavad nad seda tehes meil valmistada paljut alates veinist ja juustust kuni elutähtsate ravimiteni.

Tellijana saad artiklit lugedes teada:

  • kuidas Louis Pasteuri avastus muutis arusaama käärimisest ja pani aluse toidu säilitamise uutele võtetele;
  • millistes valdkondades teevad mikroobid juba praegu laborites ja tööstuses tööd alates ravimitest kuni kliimasõbralike kütusteni. (2 punkti)
1854. aastal pöördus Louis Pasteuri poole kohalik veinitootja, kes tahtis teada, miks tema vein hapuks läheb. Sellele järgnes avastus, et käärimist tekitavad mikroorganismid.

Seotud lood

Lood
  • 23.08.26, 23:06
Õige toit aitab elada kõrge vanuseni
Toitumine määrab ära selle, kui kiiresti me vananeme. Seda kinnitab bioloog Marialaura Bonaccio uurimistöö. Ta on uurinud mitut tuhandet inimest ja teinud kindlaks, millised toiduained hoiavad keha noorena ning millised muudavad meid enneaegu vanaks.
Lood
  • 21.05.26, 14:21
Noor kirurg avastas und nähes diabeediravimi
1920. aastal otsisid kogu maailma teadlased võimalust, kuidas ravida suhkurtõbe. Asi lahenes vaata et imetabasel moel. Ühel ööl ärkas noor Kanada arst unest, kus ta oli näinud murrangulist raviideed.
Lood
  • 30.08.26, 22:13
Miks inimene pärast söömist uniseks jääb?
  • ST
Sisuturundus
  • 08.09.26, 09:44
Juuste hõrenemine ja väljalangemine perimenopausis ja menopausis: mis aitab?
Juukselahk muutub laiemaks, hobusesaba õhemaks ja peanahk paistab rohkem välja? Sa ei kujuta seda ette ning sa ei pea muutusega lihtsalt leppima. 17-aastase kogemusega trihholoog Natalja Buslova selgitab, miks juuksed perimenopausis ja menopausis muutuvad, kuidas eristada hõrenemist aktiivsest väljalangemisest ning milline järjepidev kodune hooldus saab elujõulisi juuksefolliikuleid toetada.

Tehnoloogia

Ajalugu

Loomariik

Taimed

Füüsika

Sinu keha

Suured teadlased

Tagasi Imeline Teadus esilehele