Toiduainete päritolu on tähtis nii tarbijale kui ka toiduainetööstusele. Ette tuleb tüssamist, mispuhul väidetakse mõnd vilja olevat hoopis teist päritolu, kui see on. Kolm aastat tagasi pandi maaeluministeeriumi toel algus uurimisprojektile „Eesti päritolu maasikate referents­andmekogu loomine“. Nüüd on Eesti maasikate andmebaas valmis.
© Mailiis Ollino

Seotud lood

Lood
  • 12.10.24, 06:52
Eestlaste esivanemate toidulaud võetakse põhjalikult luubi alla
Viie aasta jooksul tehakse 150 matuse­leiule põhjalik analüüs.
Lood
  • 03.03.23, 14:18
Saepuruvõie võib jõuda kodukööki
Saepuru on üks suurema mahuga jääkmaterjale, mis jääb Eestis toimuval tootmisel üle. Mida sellega peale hakata? TalTechi hargettevõte ÄIO asutajad Nemailla Bonturi ja Petri-Jaan Lahtvee leidsid sellele küsimusele vastuse ning leiutasid saepurust valmistatud toiduaine.
Lood
  • 03.11.24, 05:06
Muret tekitavas seisus põdrad võetakse luubi alla
Põdra arvukus on drastiliselt vähenenud.
  • ST
Sisuturundus
  • 10.09.26, 12:57
Kuidas tunda ära läbipõlemist ja mida selle puhul ette võtta?
Kas oled pidevalt väsinud, ärritud kergemini kui varem, magad halvasti ja tunned, et tööle mõtlemine võtab juba hommikul jõu ära? Võib-olla pole tegemist lihtsalt kiire ja pingelise perioodiga. Kui stress kestab liiga kaua ja taastumiseks jääb liiga vähe võimalusi, võib tekkida läbipõlemine ehk burnout.

Tehnoloogia

Ajalugu

Loomariik

Taimed

Füüsika

Sinu keha

Suured teadlased

Tagasi Imeline Teadus esilehele