Eesti maasika saab nüüd raudselt tuvastada
Toiduainete päritolu on tähtis nii tarbijale kui ka toiduainetööstusele. Ette tuleb tüssamist, mispuhul väidetakse mõnd vilja olevat hoopis teist päritolu, kui see on. Kolm aastat tagasi pandi maaeluministeeriumi toel algus uurimisprojektile „Eesti päritolu maasikate referentsandmekogu loomine“. Nüüd on Eesti maasikate andmebaas valmis.
Selle töö tulemusena on võimalik vajaduse korral maasikate Eesti päritolu kinnitada või ümber lükata. Maaelu teadmuskeskuse teravilja ja söötade labori juhataja Liina Kruus väitis pressiteates, et selle töö käigus leiti seosed, mis lubavad Eesti maasikaid eristada Poola, Hispaania või Kreeka maasikatest. Tema sõnul saab lisaelementide toel varsti võimalikuks ka Eesti maasikate Läti, Leedu ja Soome maasikatest eristamine.
Seotud lood
Viie aasta jooksul tehakse 150 matuseleiule põhjalik analüüs.
Saepuru on üks suurema mahuga jääkmaterjale, mis jääb Eestis toimuval tootmisel üle. Mida sellega peale hakata? TalTechi hargettevõte ÄIO asutajad Nemailla Bonturi ja Petri-Jaan Lahtvee leidsid sellele küsimusele vastuse ning leiutasid saepurust valmistatud toiduaine.
Kiire elutempo juures muutub kodu järjest olulisemaks paigaks, kus saab korraks aeg maha võtta ja puhata. Seetõttu otsivad paljud pered kodumasinaid, mis oleksid usaldusväärsed, säästaksid aega ja looksid kodus mõnusama keskkonna. Just neid vajadusi täidab rahvusvaheline kodumasinate tootja Midea, mis on Eestis viimastel aastatel kiiresti tuntust kogunud.
Viimased lood
Tervis
Universum
Psühholoogia
Tehnoloogia
Maaväline elu
Ajalugu
Loomariik
Taimed
Lugejad küsivad
Füüsika
Sinu keha
Suured teadlased
Tagasi Imeline Teadus esilehele