• 14.03.24, 06:30

Mis on antioksüdandid?

© Shutterstock
  • © Shutterstock
Antioksüdant on ühend, mis takistab oksüdatsiooni ehk vabade radikaalide teket.
Oksüdeerudes loovu­tab aine elektrone. Viimasel ajal on antioksüdandid pälvinud palju kõlapinda toiduvaldkonnas, kuna need suudavad oksüdatsiooniprotsessi aeglustada või lausa peatada.

Seotud lood

Lood
  • 07.02.25, 05:59
Kas vitamiini­preparaadid on tervisele kasulikud?
Miljonid inimesed krõbistavad iga päev vitamiine, teadmata, kas nende organism neid lisaks vajab. Imeline Teadus tegi juttu valdkonna ühe juhtiva teadlasega, et teada saada, millist rolli mängivad vitamiinid meie elus ning millal peaks vitamiini­preparaate manustama.
Lood
  • 06.12.23, 06:18
Seletame lühidalt lahti mis imeasjad need nanoravimid on
Lood
  • 06.08.22, 14:12
D-vitamiin võitleb autoimmuunhaigustega
Miljonid inimesed üle kogu maailma põevad mõnd autoimmuunhaigust ja nende hulk suureneb pidevalt. Abiks võib olla D-vitamiin.

Tehnoloogia

Ajalugu

Loomariik

Taimed

Füüsika

Sinu keha

Suured teadlased

Tagasi Imeline Teadus esilehele